feat(auth): add profile and QR card identification endpoints

eme-backend/src/routes/auth.routes.ts

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+import { Router } from 'express';
+import { currentUser } from '../middlewares/current-user';
+import { getMe, identifier } from '../controllers/auth.controller';
+
+export const authRoutes: Router = Router();
+
+// Identification par QR code : point d'entrée du parcours, donc public.
+authRoutes.get('/carte/:qr', identifier);
+
+// Profil de l'utilisateur déjà identifié : protégé.
+authRoutes.get('/me', currentUser, getMe);